东莞食堂承包公司告知大伙儿，芹菜具备降血脂功效，芹菜的降血压功效来自其芹菜中带有的芹菜素，是具备短期内的降血压功效的。吃芹菜还有一个益处，便是能够 协助提升身体的睡眠，这将会与芹菜中带有黄酮是有一定关系的。芹菜還是一种含有膳食纤维素的蔬菜水果，能推动肠胃的肠蠕动，另外芹菜中还带有推动脂肪燃烧的化合物，可以降低人体脂肪和碳水化合物的消化吸收。

东莞食堂承包公司告知大伙儿，喝芹菜汁可以提升胃口预防痛风，芹菜汁是用新鮮的芹菜榨出的纯天然蔬果汁，它保存了新鮮芹菜中的绝大多数营养成分，带有很多纯天然芬芳类化合物，大家食用之后能提高胃口，也可以促消化。此外平常多喝一些芹菜汁，还能推动人体内血尿酸与乳酸菌的新陈代谢，能够 消除疲劳，也可以预防痛风。

喝芹菜汁还可以维护心脑血管病防衰老，平常多喝芹菜汁，能维护人们的心脑血管病，能够 预防高血压，血脂高，也可以降低心肌梗塞与心肌梗塞产生。除此之外，新鮮芹菜汁中还带有多种营养元素和营养元素，能推动身体细胞分化，提升身体人体内脏作用，常常食用能够 减缓多种多样衰退病症产生。

喝芹菜汁还可以清肠排毒身体排毒瘦身减肥，平常多喝一些芹菜汁，还能清肠身体排毒，它能消除肠胃中囤积的废弃物与内毒素，也可以降低人体脂肪在人体内沉积，此外芹菜汁自身是一种低脂肪健康饮品，并且特性寒性，平常食用之后不仅能清肠身体排毒促进消化，还能具有瘦身减肥的关键功效。

芹菜汁的作法非常简易，平常制做时能够 把芹菜叶片除掉，把它的茎清洗之后切割成段状，随后再把它放进打汁中，打汁液汁加纯蜂蜜调料之后就能食用，此外在榨制芹菜汁时还能够把添加苹果或是金橘及其西红柿等别的食物，能让作出的芹菜汁营养成分更丰富，味儿更诱惑。